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「妳都不寫網誌了...」
某天我的神秘忠實粉絲向我提出了抗議。

「網誌是想要找人講話找不到才寫網誌的啊,現在當然不寫網誌了。」
我摸摸這位粉絲剛洗好的頭髮試圖安撫他,不過此粉絲還是嘟著嘴巴,顯然並不是很滿意的樣子。

應觀眾要求,特此將最近的感想整理成為正式的網誌內容。本文以上及以下可能含有微閃成份,不喜該類成份者請見諒,欲繼續服用本文者請注意服用安全,感謝您的支持與配合。



從小到結婚前,除了小學生拌拌絞肉或洗洗菜之類的小勞動以外,我在家並沒有真正下過廚,也就是所謂飯來張口的公主。母親說,下廚不是很困難的事,況且可以在家當公主的日子也只有短短二三十年,以後有好幾十年都要為人妻人母,想要當公主也很難。這半年本公主升級變成皇后,同時開始了與廚具磨合的旅程,慢慢發現烹飪和我原本從事的塗鴉事業有些微玅的共同點,只是執業工具從畫筆換成了鍋鏟。

下廚確實不是很困難的事,就像每個人拿起筆都會畫圖,只是需要一些時間熟悉工具。一開始嘗試的時候,就會發現「不可逆」在烹飪和手繪都是很重要的特色:手繪只要下錯一筆就可能沒辦法挽救;煮飯的時候也是,火候抓得不準或時間差個半分鐘,就可能煮不熟或焦掉沒得救。彩色鉛筆輕柔細緻,透明水彩清澈明亮,廣告顏料鮮麗濃豔,就像水煮火烤清蒸乾煎各有巧妙。同樣的配色用不同顏料表現,氛圍就會不同;同樣的調味用不同的烹飪手法製作,口感就有差異。食材種類、調味成份、烹飪手法、時間長短、先後順序,只要小小地更換其中一樣東西或是稍稍調整比例,結果就可能產生很大的不同。又因為食材是天然產物,成份會有微妙的變動,料理口味有時會發生無法再複製的情況。文藝人妻這才發現,原來烹飪是如此精緻嚴謹卻又有無法預測的成份,真是非常奧妙迷人的藝術啊。

不過奧妙歸奧妙,一個人在家的時候,文藝人妻還是提不起勁鑽研這門藝術的,除了缺少盡責的粉絲幫忙善後失敗作品以外,煮飯本身的樂趣,和「煮飯給我粉絲吃」的樂趣還是有一段很大的差距,就像寫詩和寫情詩,兩件事的fu是完全不同的。

僅以此文向我的這位神秘忠實粉絲暨人體試驗委員會長致敬,感謝您無私地將寶貴的消化系統提供本人練等,讓人妻豆子可以勇往直前地朝烹飪之路邁進。



本日金句:媽媽說,不管好吃難吃都會把飯吃光光的男人,是最有風度的男人了~


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